Recettes de Bento

Bento du jour : communion pastafariste

Bento pastafariste + délire de crudités Parfaite relation entre la geekitude et l’alimentaire, le pastafarisme est une parodie de religion, comme nous l’apprend l’imminente Wikipédia. Et pour aller plus loin, le site de l’église pastafariste : http://www.venganza.org « Touched by his Noodly Appendage », par Niklas Jansson. Le Monstre en Spaghettis Volant, selon les adeptes de la …

Recettes de Cuisine

Cupcake au chocolat et fruits rouges

Décidément, la génoise au chocolat fourrée au mascarpone et fruits rouges de ktykat m’a totalement retournée Je me suis inspirée de sa recette pour préparer le dessert de ce bento. Petite présentation rapide des deux étages avant de vous parler de cette douceur sucrée :p Étage du bas : – mesclun, carottes, asperges… – des …

Recettes de Bento

Recette Bento et Yakitori !

La semaine dernière j’ai craqué sur un livre de recette : Yakitori ! (de Sandra Mahut). Ca faisait des mois que je voulait me lancer dans la réalisation de petites brochette pour mon bento, et voici les résultats de ma tentative ! Au menu du bento : roulés boeuf / fromage, poulet parmesan et thym, …

Recettes de Bento

Bento de reprise du boulot, bento osso bucco

Et voilà, après 15 jours de vacances, il faut que mon copain et moi même reprenions le chemin du travail Ca faisait longtemps qu’on avait pas eu de congés pour vraiment « ne rien faire », et je dois bien avouer qu’on prend vite goût à l’oisiveté… Heureusement, le jour de l’an arrive bientôt, ça …

Recettes de Bento

Un Bento et Des raviolis sous toutes les formes !

Hier pour fêter l’Automne et mon jour de RTT / grève, je me suis attelée à une préparation que je ne fais jamais : des raviolis. Je me suis inspirée de recettes tirée de ce bouquin Marabout « Mes ravioles maison« … mais n’ayant pas de moule à ravioles, j’ai du voir la taille de …

Recettes de Bento

Bento Chinois

Carte postale où je n’ai pas fait de grande folies culinaire, suivant à la lettre ce qui était indiqué dans mon livre de cuisine : Recettes chinoises (éditions Marabout). J’avais presque oublié que j’avais ce livre, et sa lecture ainsi que ma balade / fièvre acheteuse chez Paris Store d’hier après-midi me promet quelques repas …

Recettes de Bento

Bento et lapin au citron et estragon

Dans mon bento ce midi, une viande que je cuisine et mange très rarement : du lapin ! Je cherchais une viande blanche qui change du poulet quand je suis tombée sur un pack d’épaules de lapin, et j’ai craqué Et j’ai bien fait ! C’est une viande légère et savoureuse, pour peu qu’on la …

Recettes de Bento

Bento spécial Octobre Rose

Pour ce bento, j’ai décidé l’événement organisé par ktycat de Bento Blog,qui a mis décidé de collecter des photos de bento autour du thème d’Octobre Rose et de son symbole, le ruban rose, afin de réalise un fresque qui sera mise au enchères, au bénéfice de l’asso « Cancer du sein, parlons en« . Pour …

Recettes de Bento

Bento « grand écart »

Je crois que je peux faire difficilement plus éclectique comme menu de bento… un vrai grand écart gustatif pour ma boîte de demain ! Faut dire qu’il y a pas mal de « petits » restes au frigo et au congel’… pas évident de composer avec ça ^^Au menu nous avons donc : – étage …

Recettes de Bento

Duo de poissons vapeur en bento

Bonnes résolutions pour ce début d’année, comme tous les ans… me mettre un peu à la diète pour perdre le surplus de poids pris en décembre. J’en parlais déjà la semaine dernière… mais j’en parlais juste. Vu les petites pâtisseries, apéros, galettes et bons petits plats absorbés la semaines dernière, je dois reconnaître que mes …