Culture

Bento Day #5

Pour ce 5ème Bento Day organisé par l’équipe de Komikku, j’ai pu retrouver avec plaisir quelques bento-blogueurs habitués de cet événement : – Yukiharue – Nekogeekaku et sa petite famille – Mystic Naeko – Marie Chan – Pétrus – Nick – et Mickael mon co-rédacteur que vous voyez passer de temps en temps On a pu passer un petit moment agréable ce samedi midi à échanger sur les bento, la manière dont on les utilise (la grande question du séparateur vs. cup…), les personnes qu’on a réussi à convaincre de se lancer dans l’aventure… Mais ne vous inquiétez pas, nous ne sommes pas totalement obsédés par le bento : on a réussi à parler d’autres choses ! :pLe bento day, c’est l’occasion de voir un peu les nouveautés en avant première, les tendances et tout… (d’ailleurs je vous parlerez des nouveautés sympa de la boutique demain). Et c’est surtout l’occasion de découvrir de nouveaux petits resto sympa dans le quartier Saint-Anne… cette fois nous avons testé Happa Tei, spécialisé dans les takoyaki.
Mais qu’est ce qu’un takoyaki me demanderez-vous ? (j’espère que vous vous le demandez, sinon ma présentation sera un peu useless…) Il s’agit d’une boulette composé de ce qui ressemble un peu à une pâte à crêpe, fourré au poulpe… avec par dessus une sauce qui ressemble à de la mayo et de la ciboule émincée. On en a aussi goûté dans une sauce au curry… j’imagine que les variantes sont infinies ! Une découverte brûlante, mais pas mauvaise de tout ! Vous l’aurez peut être deviné, je crois que je vais partir à la recherche d’une poêle à tokoyaki dans pas longtemps On a aussi eu des korokke (genre de galettes de pomme de terre), edamame (haricots de soja), et pour finir une sorte de petit gâteau fourré à la pâte d’azuki ou de chocolat… miam :p

Une journée sympa comme vous pouvez vous en douter… Le seul inconvénient des bento day, c’est qu’on n’en fait pas assez souvent ! Et accessoirement que je crame un peu trop mon quota de points WW… mais bon, une entorse à mon régime ne peu pas vraiment me faire de mal… :s

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