Bento et Lunch Box : Le Matériel

Inutile donc indispensable : le moule à oeuf

Dans la série, “j’ai testé pour vous”, les fameux moules à oeuf, permettant de rendre n’importe quel oeuf dur drôlement plus sympa. C’est la révolution des oeufs durs – mayonnaise de papa ! Ce week-end, j’ai fais ma petite virée shopping après avoir été voir Ponyo au ciné avec mon copain… Pour me remettre de toute ces émotions, il me fallait me procurer un de ces petit gadget top kawaii : le moule à oeuf lapin ! Direction Komikku, dont je vous ai déjà parlé … Et entre un Berserk et un Ubel Blatt (après un Miyazaki, rien ne vaut un bon manga bien bourrin), je me suis choisi ces petits moules à oeuf qui me faisaient de l’oeil depuis quelques temps ;). Je me suis tout de suite mis en tête de les tester, et voici la démo du moule à oeuf, d’après ce que j’ai pu comprendre de la notice en japonais (et à priori, je n’ai pas trop du me tromper :)) 1- Faire cuire les oeuf dur (départ eau froide, et compter 8-10 minute dès l’ébullition) 2- Retirer la coquille des oeuf brûlant (voici la partie difficile de la recette, accrochez vous !) 3- Mettre l’oeuf dans le moule à oeuf, en respectant le sens de l’oeuf (genre le lapin, plutot vertical pointe en haut, pour l’ourson, à l’horizontale) 4- Bien appuyer pour essayer de refermer le moule sans abimer l’oeuf, et le refermer 5- Plonger le moule dans l’eau froide… Je les ai laissé 15 minutes, et l’oeuf était froid, prêt à être mis en boite Voilà donc un un petit ustensile de cuisine bien sympathique, pas trop cher (compter 5 euros environs les deux moules), et qui surprendra sûrement vos invités / collègues / amis… et donnera la note kawaii “indispensable” à vos bento

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