Qu’est ce qu’un bento ?

Pour ceux qui ne connaissent pas cette merveilleuse petite boite, un bento est un sorte de boîte alimentaire, originaire du Japon.Globalement le bento est utilisé pour manger hors de chez soi… Au travail, en voyage, pour un pique-nique… Bref, il est un ustensile agréable à l’œil, et fonctionnel, pour amener son repas avec soi, le partager…Depuis quelques mois, cette boîte sort de la marginalité pour s’afficher de plus en plus…Il existe des bentos de toutes formes, de toutes contenances, de toutes couleurs, de toutes qualités aussi… Des très sobres et sérieuse, des traditionnelles, des « kawaii » (mignonnes quoi ^^), des qui passent au micro-onde et au lave-vaisselle. Bref, il y en a pour tous les goûts, et pour toutes les situations.

Autres boîtes

Heureusement, on n’a pas attendu le bento pour pouvoir transporter ses repas !Tous le monde connait le tupperware, et assimilé, qui existe dans une variété de forme et de contenance assez impressionnantes… Même si elles servent plutôt à conserver et stocker des aliments, se sont les boîtes à pique-nique les plus répandues je pense ! On en trouve partout, dans les magasins spécialisé, par correspondance, dans les supermarchés…On voit un peu revenir les gamelles à plusieurs étages, en plastiques, émaillées ou en métal… rondes ou rectangulaires, elles permettaient à la base sur les chantiers de garder au chaud le repas dans les étages. On les trouve dans les grand magasins orienté cuisine / maison. La mode « bobo » les a pas mal relancé en région parisienne l’été dernier… quoique depuis j’en ai trouvé assez peu.Dans le même genre, les gamelle-thermos, cylindrique ou en forme d’assiette… On les trouve en général dans les magasins de sport.Bento sakura

Mes bentos

A l’heure où j’écris cet article je suis la fière propriétaire de 3 bentos dénichés chez Komikku : un Sakura, un Totoro et un bol.Mon préféré est de loin le sakura, mon tout premier bento, qui est ultra solide et ne laisse passer aucune goute de sauce malgré des voyages en métro parfois remuants.