Bento et Mimi Momies d’Halloween
Qui a dit que les momies devaient obligatoirement faire peur?! Moi j’ai eu envie de faire des momies toutes mimi pour ce bento d’Halloween! Mais vous pouvez faire une version HORRIBLE si vous préférez ^^
Pour accompagner mes momies, mon bento contient du riz thaï violet cuit à la vapeur, des kinpira de carottes et un oeuf dur coupé en deux (que l’on ne voit pas sur la photo). Les décorations sont faites avec des tranches de fromage grâce à des emporte-pièces.
Pour 16 momies:
- 8 saucisses au tofu
- une pâte feuilletée
Décoration:
- feuille d’algue nori
- piques à bento chapeau
- perforatrice à nori
- ketchup ou mayonnaise
Préchauffer le four à 180°.
Découper les saucisses en deux.
A l’aide d’un couteau pointu, découper des fines bandes (environ 0,5cm d’épaisseur) dans la pâte feuilletée.
Enrouler les bandes de pâte feuilletée autour de vos saucisses de façon irrégulière.
Les poser sur une feuille de papier cuisson et enfourner pour 15 minutes environ.
Une fois sortie du four, décorer vos momies avec les piques à bento. Rajouter les yeux et bouches réalisés dans la feuille de nori avec une perforatrice en les collant avec un peu de mayonnaise ou ketchup.
C’est prêt!!!