Bento et Recette Petits pains au thon

Je ne sais pas pourquoi on appelle ça des « pains » au thon… Je ne vois pas la ressemblance, par contre ce que je sais c’est que j’adore cette recette
En plus, on peut les manger aussi bien chaud que froid donc c’est très pratique pour un bento car malheureusement tout le monde n’a pas la chance d’avoir un micro-onde au travail ^^
Mon bento est composé de deux petits pains au thon (j’ai utilisé des petits moules à gâteaux pour que ça soit plus jolie), chou-fleur, oeuf de caille, onigiri avec graines de sésame au wasabi et algue nori/fromage/carotte.

Recette pour environ 10 petits pains (selon le moule utilisé):

  • 1 boite de thon émiettée (140g)
  • 1 oignon émincé
  • 3 cuillère à soupe de double concentré de tomate
  • 2 oeufs
  • 1 yaourt nature
  • Persil
  • Sel et poivre

Préchauffer votre four à 180°C.
Mélanger tous les ingrédients afin d’avoir une pâte homogène.
Verser la préparation dans les petits moules de votre choix.
Faire cuire au four pendant 15 minutes environ. 
Vérifier la cuisson avec la pointe d’un couteau.
Lorsqu’elle ressort propre: c’est prêt!!!