Recettes de Bento

Bento de Pâques

Pour mon bento de Pâques, pas de préparation à base de chocolat, de recette à base d’oeuf… Non… Pas de petits cocos à chercher sous une feuille de salade, pas de gourmandises sucrées et kawaii… Rien de tout cela. J’ai honte, mais pour Pâques, je me suis tournée les pousses et ai profité d’un week-end familial normand pour me faire préparer les bases de mon bento pascal par môman 😡 Au menu de cette petite boîte, deux magnifiques côtes d’agneau grillée au barbecue, des pommes de terre à la crème, et en dessert une part tranchinette de gâteau à la fraise de mamie (oui, une tranche suffit oO) et quelques petits oeufs en chocolat pour donner un air festif au tout Tout cela pour vous dire que c’est la saison de l’agneau, et qu’il faut en profiter ! Perso j’adore les côte juste grillées avec un peu d’herbes de Provence… mais il peut aussi être sublime en gigot… miam * bave * Il faudrait que je profite de la saison pour me lancer dans un navarrin, qui permet d’utiliser les plus “bas” morceau du bestiaux… Car en effet, l’agneau c’est bon, mais c’est pas vraiment donné si vous voulez de la qualité. Je ne peux que vous conseiller pour vous faire vraiment plaisir d’essayer le “pré salé”, ces fameux agneaux (et moutons…) élevés dans les prés bordant le Mont St Michel. L’herbe recouverte par la mer et les embruns donne à la viande son goût inimitable… Voilà, je vous souhaite une bonne fin de week-end amélioré (déjà :x), et une excellente dégustation de chocolats Ca ne réveille pas vos instincts de carnivores ça ? 🙂 Cooking test : Vaisselle générée : 0/5Anticipation : 0/5Temps de préparation : 0/5Concentration : 0/5Difficulté générale : 0/5(Ce test est totalement cheaté ! J’avoue, je n’ai vraiment rien fait :))

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